觀念化學5：環境化學

在過去，有許多材料的發明，不僅改變了發明者的一生，還決定了大戰役的勝負。到底是哪些偶然的發現、意外的結果，讓固特異先生聲名大噪、讓同盟國在二次世界大戰取得優勢？
如果你對這些人、這些事覺得好奇，《觀念化學5》將讓你好好認識各種平凡的材料背後，有什麼不凡的故事！
在未來，環境的惡化與資源的短缺，將大大改變我們的生活。如果你擔心油價變成天價、不想過著缺水的生活；如果炎夏不斷飆高的氣溫讓你覺得不舒服；或者你有長遠的眼光，知道對環境無害的產品未來將有無限的商機，請把你的目光照過來，《觀念化學5》要讓你的明天有無限可能！

作者 蘇卡奇／作者 John Suchocki
作者介紹 美國維吉尼亞州立邦聯大學（Virginia Commonwealth University）有機化學博士。他不僅是出色的化學教師，也是大名鼎鼎的《觀念物理》（Conceptual Physics）作者休伊特（Paul G. Hewitt）的外甥。
在取得博士學位並從事兩年的藥理學研究後，蘇卡奇前往夏威夷州立大學（University of Hawaii at Manoa）擔任客座教授，並且在那裡與休伊特一同鑽研大學教科書的寫作，從此對化學教育工作欲罷不能。
蘇卡奇最拿手的，就是帶領學生從生活中探索化學，他說：「當你好奇大地、天空和海洋是什麼構成的，你想的就是化學。」他總是想著要如何用最貼近生活的例子，給學生最清晰的觀念；他也相信，只要從基本觀念著手，化學會是最實際且一生受用不盡的科學。
目前，蘇卡奇與他的妻子、三個可愛的小孩，定居在佛蒙特州，並且在聖米迦勒學院（Saint Michael`s College）擔任教職，繼續著他熱愛的教書、寫書，還有詞曲創作的生活。

譯者 李千毅／譯者
譯者介紹 中興大學植物系畢業，密西根大學生物碩士，曾任天下文化資深編輯，現為文字工作者。
譯有《金色雙螺旋》（合譯）、《觀念生物學1～4》、《現代化學II》（合譯）、《我數到3ㄛ！》、《婦科診療室》（合譯）（以上皆由天下文化出版）；《愛上細胞》、《病菌殺手》、《串連生命的密碼——DNA》、《訂作一個我——基因》、《創造通訊世界的電話——貝爾》、《居禮夫人——放射科學的光芒》、《圖解生物辭典》（以上皆由小天下出版）

觀念化學5　環境化學
第16章　淡水資源
16.0　淡水是有限的資源
16.1　水文循環
16.2　我們把水用到哪裡去了？
16.3　淨水廠讓我們喝得安心
16.4　從鹹水變成淡水
16.5　水汙染源哪裡來？
16.6　微生物能改變水中的氧濃度
16.7　將廢水處理過再排放
第16章　觀念考驗
第17章　空氣資源
17.0　一個行星，一個大氣層
17.1　大氣層是很多種氣體的混合物
17.2　空氣汙染無所不在
17.3　臭氧層：地球的防護罩
17.4　空氣汙染與全球增溫
第17章　觀念考驗
第18章　物質資源
18.0　材料科技日新月異
18.1　紙是由纖維素構成的
18.2　塑膠：科學實驗意外發現
18.3　金屬來自地球有限的礦石資源
18.4　將金屬化合物轉變成金屬
18.5　玻璃主要來自矽酸鹽
18.6　陶瓷遇熱會硬化
18.7　複合材料
第18章　觀念考驗
第19章　能源
19.0　能源：決定人類的當前與未來
19.1　電能是一種方便的能源形式
19.2　化石燃料存量有限
19.3　核能有兩種形式
19.4　展望永續能源
19.5　用水來發電
19.6　生物質量提供化學能
19.7　從日光生產能量
19.8　未來的經濟要仰賴氫氣
第19章　觀念考驗

觀念考驗解答
元素週期表
附記　用孩子般好奇的眼睛看世界
誌謝
圖片來源