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舌尖上的中國.第2季-三餐

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作者
中央電視臺記錄頻道

出版社
中南博集天卷文化傳媒有限公司

格式
EPUB、PDF

中國人吃早飯的習慣始於兩千多年前的漢代。此後,華夏大部分地區都實行早、午、晚三餐制,這種飲食習慣,不僅有利於生活,也有利於生產。今天,空前豐盛的食物和前所未有的資源困境並存。對美味的渴望,源自人類的本能。然而關於美食,每個人又有不同甚至相反的選擇。嗜葷茹素,快食慢餐,都有各自的理由。
中央電視臺紀錄片頻道:CCTV-9。是中央電視臺旗下以播出各類紀錄片為主,中英雙語、全球覆蓋的32小時全天候排播免費專業的紀錄片頻道。
第一章:嗜葷茹素,快食慢餐
1城市的蘇醒,自溫熱的早餐開始
2一日三餐:浸透著青春和汗水
3簡單素食:順應自然和傳統
4簡單生活中的別樣美味
第二章:家財萬貫,日食不過三餐
1鍋燒雞——梁實秋
2豆汁兒——梁實秋
3燒餅油條——梁實秋
4喜筵——梁實秋
5豆腐乾風波——梁實秋
6飯前祈禱——梁實秋
7蔣介石的食養——二毛
第三章:舌尖Ⅱ的那些事兒
1細品一日三餐
2導演談舌尖

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