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本書介紹台灣當紅名廚「阿基師」，2010年3月，《讀者文摘》做了一項台灣民眾信任度調查，結果阿基師名列第六，由此可見，親切自然的阿基師，照顧了台灣人的胃，更擄獲了台灣人的心。書中談論了許多「阿基師」在廚師路途中所發生過的做菜經驗，也看的出「阿基師」對於食材、料理的製作用心。
本書介紹台灣當紅名廚「阿基師」，2010年3月，《讀者文摘》做了一項台灣民眾信任度調查，結果阿基師名列第六，由此可見，親切自然的阿基師，照顧了台灣人的胃，更擄獲了台灣人的心。書中談論了許多「阿基師」在廚師路途中所發生過的做菜經驗，也看的出「阿基師」對於食材、料理的製作用心。