本期介紹
農業淨零 碳金時代來臨
2021年4月22日世界地球日，蔡英文總統宣示「2050年淨零轉型」是全世界的目標，也是臺灣的國家目標，在極端氣候變成「新常態」之前，製造、運輸、住宅，以及農業部門，都必須提出系統性的減碳策略。行政院農業委員會於2021年9月成立「氣候變遷調適及淨零排放專案辦公室」，在綠能、減少碳排之路上，率先邁出重要的第一步，更在今年（2022）2月的「邁向農業淨零排放策略大會」與各界團體及專家學者共同擬定「減量」、「增匯」、「循環」及「綠趨勢」等四大主軸，為本身就具有「減碳體質」的農業鋪出明確的淨零大道。國人未來是否能順應國際趨勢，迎接農業碳金時代的商機，且看此刻產官學研與全國人民的意念與努力。
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農產新豐味Agri Nova
番茄>耐熱抗病、露天栽培讓我來！花蓮24號－友愛 6
豐話題Agri Topic
森林碳匯 >種樹生碳權 看懂森林碳匯與碳權認證 8
封面故事Cover Story
客座總編輯──行政院農業委員會主任委員陳吉仲
正面迎戰氣候變遷 邁向農業淨零排放 18
2040達標有影無 淨零排放辦公室的超級任務 22
綠碳力 農糧產業淨零攻略聚焦土壤、負碳農法、生物性資源 28
低碳農法的整合效益 不整地栽培＋水旱輪作 32
農畜的減碳乘法 養豬廢水再利用、澆灌跨領域碩果 40
林務局拚淨零 新植造林、森林經營、國產材多管齊下 44
國產材開發木頭新生命 玩文創、做家具，邁向綠建築應用 50
豐寫真 Agri Album
來自天堂的惡魔果實 62
人物專訪 Agri People
農業達人 >剛剛好的鳥蛋不簡單 陽光鵪鶉牧場 64
智慧農業特輯 Special Reports
遠洋漁業 >科技捕魚，秒變專業老船長 74
養殖漁業 >水產養殖的科技之眼 精準掌握水質與數量 80
資訊平臺 >共通資訊平臺 產銷整合的大數據時代 86
農業技術 Agri Technology
百香果 >百香果有機友善栽培管理技術 92
馬告 >山胡椒雌性植株繁殖技術 98
城市農活 Urban Agriculture
栽培介質 >栽培介質如何選擇？ 104
農村文化 Agri Culture
傳統農具 >頭社的無名英雄：水門的故事（上） 106
老頑童說故事 >大山背那幢三合院 108
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