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  • 豐年第6807期

  • 出版社

    財團法人豐年社

  • 出版日期

    2018-07-15

  • 線上出版日期

    2018-07-10

  • 出刊頻率

    月刊

  • 分級

    普級

  • 語言別

    繁體中文

  • 發行格式

    PDF

  • 支援載具

    (說明)

  • 單期定價120元

    單期售價108元

  • 一年12期定價1350元

    一年12期售價1080元

本期介紹

農場經營智慧化 
科技輔助,讓勞動者成為管理者

經營一個農場,就像管理一家公司,尤其面對極端氣候、農業缺工等挑戰,
新時代農民不能再只是埋頭苦「種」,有哪些方式能夠提升農場管理效率呢?
善用每天使用的農機具,是實際的開始。例如,忘了哪塊田還沒收割,有沒有
App 能輔助記錄?智慧農業的核心是善用資訊與各項軟硬體,讓務農可以更省時、省工及省力,並且有餘裕時間評估市場走向、作物選擇或是行銷策略。

無論是小農或大農,都須投入農場管理。大農場有資金投入高科技機具與設
施,小農場可以從改變經營管理方式開始,藉由團隊合作來分攤設備與人事
成本。讓我們一起來看看,各種不同型態的農業如何踏出智慧轉型的第一步。

作者簡介

農村文化Agri Culture

老頑童說故事 >
棕葉蚊帚祖孫情 6

觀點與趨勢View

農事一點靈 >
雜草旺旺來,割草機刀具選對了嗎? 8

豐話題 Harvest Topic

動物檢疫透明化>
口蹄疫拔針在即,後續管理如何因應?
守住「接種清淨區」底線,審慎評估全面撲殺必要性 10

封面故事Cover Story

客座總編輯――嘉義大學校長艾群
智慧農業不僅提升效率,兼顧市場風險與食品安全 14

智慧農業搭配聰明管理,不再埋頭苦「種」> 16

農場管理再進化!邁向智慧農業永續經營
鎖定精準、效率,農業經營轉型重點 18

農場經營邁向農業4.0
科技服務農業,接軌零時差 22

農場管理轉型怎麼轉?「科技務農」跟緊下一波農業革命
農業須與時俱進,善用數位軟硬體型塑產業新樣貌 24

農場經營制度透明化,眾小農戰力升級團體戰
「社會支持圈」友善從農生態,農民經驗智慧化 36

無人機即時掌握田間危機,降低看天吃飯風險
人工智慧近距離辨識作物現況,全面防治病蟲害 46

沙漠中的農業奇兵,以色列以科技延續流奶與蜜之地
農業導入科學思考,從機會財改賺管理財 54

特別報導 Special Report

竹產業復興>
「窮人的木頭」走過黃金年代,臺灣竹產業復興下一步?
各方聚焦法規修訂,有望兼顧地方發展與國土復育 60

農業人才 Agri People

Young 農>
大幅擴增合作夥伴,協力培育農業接棒軍
積極釋出職場體驗機會,逕入縱橫向產業鏈 74

農業經營Agri Business

漁業動態 >
蝦界淑女「長戟米蝦」!觀賞蝦的超級新星
突破量產困境,臺灣特有洄游型蝦種接軌全球產業化 78

農業保險 >
遇到天災只能寄望來年?盼《農業保險法》完善避險機制
立法前優先研訂《農作物天然災害保險辦法》,評估擴增險種 86

農業技術Agritech

土壤與肥料 >
作物長不好,先測量土壤穿刺阻力
密實度影響水養分吸收,常見案例探查地下世界 92

生物防治 >
洞悉生物防治先機,蔬菜種得好又安全
微生物農藥、植物保護資材巧妙搭配,預防為行動策略 100

栽培管理 >
掌握「病害三角」,破解葡萄晚腐病原藏匿死角
保持葉部常綠為本,外部防治先判別病原種類 104

專題企劃 Project

發現臺灣農業競爭力>
彩色甜椒打通超市通路,年收百萬靠「創意合作」
嘉義縣新港鄉蔬菜產銷班第27 班 112


農入生活Living

農民健身房>
整天勞動,不必再運動?
預防農業職災,健康促進有訣竅 118

可食野菜>
魚腥味也能變美味?
涼拌香料或熱煮入湯,鮮味降火氣 122

作者簡介

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