讀書吧

HOME電子書生活休閒烹飪飲食 〉 廿四分之一挑食‧節氣食材手札

  • 廿四分之一挑食‧節氣食材手札

  • 定價320元
  • 售價224元
放入購物車 免費試閱

書籍資訊

一本充滿生活美學的節氣食材手札
用詩來抒寫、以畫來頌揚,讓你在24節氣中365都挑對食材!

生活,可以因為吃對而自然健康

台灣這塊土地蘊育著豐沛食材,不論是有機植栽蔬果,河域沿海新鮮漁獲,在四季分明的自然氣候、水域中生長,加上果農漁民們的細心照料,品質鮮甜肥美,使得台灣榮獲「水果王國」美名,更讓不少觀光客對寶島的水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲也是老饕們的最愛,吸引不少日本、法國等地的高級料理主廚前來尋找心目中的夢幻食材,對於台灣特產的漁貨水產豎起大姆指說讚。

不同的生長季節的蔬菜、水果、漁獲在各地盛產豐收,選用新鮮產地直送的食材料理入菜,上桌的美食不僅能呈現鮮豔色澤,入口之後更能嚐到最天然的鮮甜。

快來品嚐Made in Taiwan的極讚美味吧!跟著大地四季、廿四節氣一起享用正時料理,是一種健康的生活美學,也是現代人追求的飲食養生之道,生活,可以因為吃對而自然健康!

作者簡介

種籽設計

來自台中的設計團隊,不僅創作藝術設計,也致力創作美感生活,將美好生活變成一種顯學。

作者簡介


立春
雨水
驚蟄
春分
清明
穀雨
立夏
小滿
芒種
夏至
小暑
大暑
立秋
處暑
白露
秋分
寒露
霜降
立冬
小雪
大雪
冬至
小寒
大寒

x