遵循低發酵飲食計畫的兩大原則，
每餐間隔四到五小時保持掃蕩波規律，
就能清除腸胃細菌與殘留食物！

︴腸道是人類第二個大腦，想要良好的腸道免疫力就要擁有多樣化的腸道微生物群系。

你是否經常感到腹痛、脹氣、便秘或腹瀉，尋遍名醫卻無法找到原因？
這可能與腸道菌群失衡有關，腸道菌失衡不僅是導致腸躁症和小腸細菌過度生長的原因，甚至是造成肥胖症、帕金森氏症、焦慮和肝性腦病變等疾病的元兇之一！

馬克．皮門特爾和艾里．雷札耶兩位醫學博士致力於研究腸躁症和小腸細菌過度生長二十餘年，他們認為「微生物」可以作為治療藥物，達到以菌為藥和以藥治菌的妙用。


▍腸躁症和小腸細菌過度生長最完整指引
．涵蓋了從診斷到治療結束的過程，指出患者身體可能產生的變化，包含潛在的生理和可能出現的症狀，也提出藥物和膳食的實證管理和治療。
．揭示了腸躁症的新致因——食物中毒，還有管理小腸細菌過度生長的三大支柱：減少問題細菌的策略、減輕症狀的建議，以及消除無益菌的元素飲食（elemental diet）。無論是患者、患者家屬，甚至是相關從業人員，可以針對這兩項疾病擁有不同的見解。

▍腸躁症和小腸細菌過度生長最新檢測方法
．發明了ibs-smart © 腸躁症血液檢測法，無須多次侵入性檢查，能節省時間和金錢。
．小腸細菌過度生長可經由呼氣測試快速地確認病因。

▍與健康息息相關的微生物群系
．想像你的微生物群系是一座龐大活躍的城市，微生物群系替你提供防禦系統。
．腸道內細菌和真菌的多樣性、細菌的數量和組成、細菌的產物……五種促進健康和預防疾病的特定成分在本書一探究竟。

▍完整的低發酵飲食指南
．控制進食時間的操作方法，避免難以消化的高碳水化合物，教你怎麼檢查食物成分表、怎麼規劃一日三餐，也能因應各種特殊需求適應低發酵飲食計畫。
．附錄有最詳細的食物清單，讓你可以清楚知道自己可以吃的食物有哪些，又有哪些該避免的食物才能讓病症不再復發。

馬克．皮門特爾醫學博士Mark Pimentel, MD, FRCP(C)

目錄  

腸躁症（IBS）、小腸細菌過度生長（SIBO）及兩者的相似之處

第一章  腸躁症與你

第二章 了解你的腸道

第三章 腸道微生物群系：你的第二個大腦

第四章 食物中毒：腸躁症的新致因

第五章 小腸細菌過度生長（SIBO）

第六章 治療小腸細菌過度生長的三大支柱

第七章 低發酵飲食和腸躁症

第八章 低發酵飲食

第九章 我還沒完全好，那我該怎麼辦？

第十章 益生菌、益生元和糞便移值

第十一章 破除迷思

附錄 低發酵飲食指南

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