「酒，能照亮靈魂深處的秘密。」 — 古羅馬詩人 賀拉斯（Horatius）

當春光漸薄，暮色輕覆，不妨裁下白日的重擔，融為「酒杯裡的山景」，在琥珀色的剪影裡，聽《日日好日》說些故事。

這一季，你會碰見來自臺灣與英國的 Podcast 主持人，他們用聲音建構世界，以見聞交換人生，從錄音間到乾杯現場，對話酒香四溢，還順手揭開地球兩端幽微的社群共性。兩位酒吧工作者，一位融傳奇調酒書、臺式老屋與古巴風情，為都市注入摩登四季的微醺節奏；另一位，以九零年代臺日情歌與情感調酒打造城市庇護所，吧檯後，擺渡人的獨白這麼寫著 :「喝完這杯療癒特調，你的傷心就留給我吧!」

故事線有來自以色列的主廚，將耶路撒冷葡萄酒佐地中海文化，佈置為異國的餐桌日常，說在開店，實話是用香料懷鄉、用料裡說最道地的家鄉話；還有首位以華人身份進入法國葡萄酒大學的餐旅長，縱橫葡萄酒與清酒領域三十年，他始終信奉酒單上重要的不是華麗酒款，而是匠人虔誠的釀酒精神。

自英國布萊頓返臺的新銳插畫家，帶著異地練就的圖像語彙，為蒐集食譜的料理新廚，端上任酒百搭的「西班牙蒜蝦」；走向海邊，金鐘導演以影像紀錄眾生與海洋的拉鋸與依存，試著從浪頭之下，找回人類與自然和諧共生的處方。城市角落，我們走訪臺灣女神殿，沿線尋索松山區商貿活動與信仰文化緊密相依的歷史根系。最後，把新鋪擴進三鶯的咖啡頭家，將土地氣息與電影配樂揉進烘豆機，果韻回甘裡，最想你喝出的還是他腦海裡的經典旋律。這些特色專欄像沿途小徑，領你在主題之外，繞進自然與歷史支線，探索無處不在的人文足跡。

在小滿豐沛的雨水到臨前，還有點餘裕來杯你的春日特調，這次以文字為皿，以酒為路標，讓《日日好日》的訪者與你併桌──循來路的生活體會，嚐飲彼此與時間共享的故事風味。

日日編輯室
總編輯 李書嫻
文字編輯 柳希莫依

創醞風土
04 酒意襲來！來一手錄音間釀的人情風味酒
TNL Mediagene共同創辦人暨內容長 楊士範
07 微醺靈魂 走趟「榕」入酒感的故事聚場
榕酒吧創辦人 Sig
10 餘光未盡，他用以色列的香料與酒擺一席家鄉味
吐司利亞創辦人 Tomer Feldman
岸渡浮光
14 酒過南法，夢醒京都 閱行北山時雨聊點酒杯外的人生
時藝集團餐旅長 王琦玉
17 春宵苦短，擺渡人在此岸守候
傷心酒店店長 Peter
20 泡沫、麥香 在英國酒館裡，慢慢學會與自己乾杯
英國啤酒文化觀察家 Livia
22 深夜小酌，搭酒最對味的新食感蒜蝦！
文 · 小田真規子 圖 · 李孟恩(Mandy) 食譜授權 · 三采文化
物象新生
24 AI與社群世代，創作者的情感創造和行動力才是無可取代
插畫家 李孟恩 (Mandy)
好日連載
26 拍沈船、找鯊魚，大海裡每一幕都是絕景
金鐘導演 李景白
28 傍水而生的繁華街廓，松山慈祐宮橫越百年的時光物語
文史達人 Zoma Lyu
30 音樂配豆法，回三鶯家鄉喝杯靈感咖啡
來發咖啡頭家 楊宗憲
日日真心事
34 日日真（徵）心事
楊士範 ． Livia ． 楊宗憲 ． Sig ． Tomer Feldman． Peter

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《日日好日》創立於2015年，為生活風格走向的非營利雜誌，每期透過人物報導結合音頻，長遠紀錄藝文、旅遊、公益、環保各領域能者專注耕耘的身影，期待以人物故事觸動讀者以新的眼光擁抱周身的如常細節。