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出版日期
2023-12-22
線上出版日期
2023-12-22
分級
普級
語言
繁體中文
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本期介紹
日本，正發生
後疫情時代，社群上終日有朋友在日本打卡，分享他們的喜悅。但旅遊之外，我們好奇的是，幾年不見，日本的文化、時尚、旅遊、餐飲與生活產業，出現了什麼樣的重要變化？《VERSE》編輯團隊特別來到日本，進行第一線的深度採訪。
首先是日本國民級的潮流品牌「BEAMS」，四十多年永保青春活力。我們以「長訪談」形式與社長設楽洋對話，聽他分享品牌的祕密與近五十年來對流行趨勢的觀察，並且很榮幸與BEAMS合作社長的封面。
同樣誕生於1970年代，也始終在潮流前線的東京澀谷「PARCO」。今（2023）年適逢澀谷PARCO 50周年，他們在疫情之前整棟打掉重練，如今以結合文化藝術和時尚潮流的嶄新姿態重現於東京。展示了零售商場什麼樣的可能性？
日本知名旅宿「星野集團」是許多台灣人嚮往的旅店。編輯前往探訪集團起家的「虹夕諾雅 輕井澤」，並且專訪社長星野佳路，探究他們如何結合旅宿模式與地方魅力。
疫情的確讓人們更嚮往自然，「SANU 2nd Home」是一個全新的旅遊與生活提案，以消費者的「第二個家」為概念推出訂閱會員制，兩年多來不論會員或者房間數都快速成長。SANU創辦人本間貴裕之前就是東京多家風格旅店的關鍵推手，當前東京非常夯的高端設計旅店「Hotel K5」也有他參與企畫。
同樣也參與企畫開發K5的還有另一間「Staple」公司，他們以「軟體開發者」（A Soft Developer）為核心推動地方再生和新工作模式。兩間公司創辦人的報導都非常精彩。
2001年創立的「Transit General Office」可說是日本最活躍的餐飲企畫公司，曾經將台灣的芒果冰品牌「Ice Monster」與澳洲知名早午餐店「bills」引進日本，不斷創造東京獨有的餐飲文化與生活方式。負責人中村貞裕有什麼神奇魔法？東京當前最新文化景點，是由知名建築師隈研吾設計的「角川武藏野博物館」，這是日本最大跨媒介出版集團角川所設立，展現了這個出版集團如何在數位化和多元IP之後，更進一步率全球之先將內容「現實化」與「體驗化」。
11月初是東京藝術周，《VERSE》受邀參訪一探這個年輕的藝術展如何擾動這座城市。我們也專訪東京國立新美術館館長逢坂惠理子，看這座最大的國立美術館如何轉型。此外，本期還有一個非常特別的附刊，介紹東京當前三個最酷創意街區的散步指南：兜町、下北澤和澀谷十間飲食指南。
以上不論是長青品牌、新旅店、餐飲概念或街區轉型，都讓人見識到創意企畫的重要，這也是日本文化產業之所以特別的關鍵。本期封面故事不只是日本正發生的新趨勢、深度的旅遊指南，更是創意企畫的教戰手冊。
《VERSE》期許是文化的引路人，2024年的雜誌訂閱計畫即將展開，將帶給各位更多的故事和獨特的體驗（包括推出文化旅遊）。誠摯邀請大家與這個最認真的編輯團隊一起探索迷人的文化風景，分析重要現象與趨勢，認識各類型推手的策略與理念。
————《VERSE》編輯部
後疫情時代，社群上終日有朋友在日本打卡，分享他們的喜悅。但旅遊之外，我們好奇的是，幾年不見，日本的文化、時尚、旅遊、餐飲與生活產業，出現了什麼樣的重要變化？《VERSE》編輯團隊特別來到日本，進行第一線的深度採訪。
首先是日本國民級的潮流品牌「BEAMS」，四十多年永保青春活力。我們以「長訪談」形式與社長設楽洋對話，聽他分享品牌的祕密與近五十年來對流行趨勢的觀察，並且很榮幸與BEAMS合作社長的封面。
同樣誕生於1970年代，也始終在潮流前線的東京澀谷「PARCO」。今（2023）年適逢澀谷PARCO 50周年，他們在疫情之前整棟打掉重練，如今以結合文化藝術和時尚潮流的嶄新姿態重現於東京。展示了零售商場什麼樣的可能性？
日本知名旅宿「星野集團」是許多台灣人嚮往的旅店。編輯前往探訪集團起家的「虹夕諾雅 輕井澤」，並且專訪社長星野佳路，探究他們如何結合旅宿模式與地方魅力。
疫情的確讓人們更嚮往自然，「SANU 2nd Home」是一個全新的旅遊與生活提案，以消費者的「第二個家」為概念推出訂閱會員制，兩年多來不論會員或者房間數都快速成長。SANU創辦人本間貴裕之前就是東京多家風格旅店的關鍵推手，當前東京非常夯的高端設計旅店「Hotel K5」也有他參與企畫。
同樣也參與企畫開發K5的還有另一間「Staple」公司，他們以「軟體開發者」（A Soft Developer）為核心推動地方再生和新工作模式。兩間公司創辦人的報導都非常精彩。
2001年創立的「Transit General Office」可說是日本最活躍的餐飲企畫公司，曾經將台灣的芒果冰品牌「Ice Monster」與澳洲知名早午餐店「bills」引進日本，不斷創造東京獨有的餐飲文化與生活方式。負責人中村貞裕有什麼神奇魔法？東京當前最新文化景點，是由知名建築師隈研吾設計的「角川武藏野博物館」，這是日本最大跨媒介出版集團角川所設立，展現了這個出版集團如何在數位化和多元IP之後，更進一步率全球之先將內容「現實化」與「體驗化」。
11月初是東京藝術周，《VERSE》受邀參訪一探這個年輕的藝術展如何擾動這座城市。我們也專訪東京國立新美術館館長逢坂惠理子，看這座最大的國立美術館如何轉型。此外，本期還有一個非常特別的附刊，介紹東京當前三個最酷創意街區的散步指南：兜町、下北澤和澀谷十間飲食指南。
以上不論是長青品牌、新旅店、餐飲概念或街區轉型，都讓人見識到創意企畫的重要，這也是日本文化產業之所以特別的關鍵。本期封面故事不只是日本正發生的新趨勢、深度的旅遊指南，更是創意企畫的教戰手冊。
《VERSE》期許是文化的引路人，2024年的雜誌訂閱計畫即將展開，將帶給各位更多的故事和獨特的體驗（包括推出文化旅遊）。誠摯邀請大家與這個最認真的編輯團隊一起探索迷人的文化風景，分析重要現象與趨勢，認識各類型推手的策略與理念。
————《VERSE》編輯部
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目錄
INTRO
序曲｜日本，正發生 02
CONTRIBUTORS 06
SNAPSHOTS
林正盛Ｘ陳明章｜記錄一代音樂巨匠的生命、傳承文化的香火 08
曾沛慈 X 鄭又菲｜陪伴，讓生命足以乘載不可承受之重 10
NEW IDEAS
ISSUE
改變城市面貌的公部門推手｜高雄市Ｘ花蓮縣Ｘ彰化縣Ｘ嘉義縣 16
LONG INTERVIEW
BEAMS社長 設楽洋｜讓時尚成為一種文化與生活風格 26
WORKSPACE
平面／字體設計師 洪彰聯Elf-19｜人文主義藏在鐵皮鋼筋裡 34
COVER STORY
新旅宿生活
星野集團｜用地方魅力復興日式旅店的榮光 46
SANU 2nd Home｜訂閱你在大自然的第二居所 54
Staple｜打造理想中的柔軟城市 60
新時尚潮流
BEAMS｜理解每個時代與世代的帥氣方式 66
澀谷PARCO｜創造一個屬於次世代的文化與商業場域 74
新餐飲企畫
Transit General Office｜中村貞裕的潮流飲食帝國 80
新藝術文化
角川武藏野博物館｜從紙本、數位化到現實化的出版革命 88
疫情之後，東京國立新美術館如何轉型再出發？｜專訪館長逢坂惠理子 96
以當代藝術打開東京｜東京藝術周如何擾動城市？ 100
【別冊附錄】東京新創意街區案內
澀谷 X 下北澤 X 日本橋兜町
CREATIVE BUSINESS
BRAND STORY
健身工廠｜「嘿，你今天練了沒？」讓健身運動走入日常生活 108
INNOVATION
iDrip創辦人暨執行長 葉建漢｜如何在疫情中以「 Brave Heart」找回創新動能？ 116
MY WAY
深度設計工作室創辦人暨藝術總監 陳青琳｜「直面生命帶來的一切，無須設限。」 122
A SHOP
DayDayJamu｜台灣第一家Jamu店，讓印尼的味道亮起來 128
ARTS & CULTURE
FLIM
蔡明亮｜日子裡的一幀一影，越慢，越清晰 132
NEW DIRECTORS
馬來西亞華人導演新勢力｜王禮霖 X 余修善 X 張吉安 140
BOOK LIST
野島剛的台灣政治書單｜大選前，閱讀一張選票的重量 148
IDEAL LIFE
MY TOWN
宜蘭頭城｜不只是老街、衝浪，還有新生命力 154
HOME
陸莉莉的家｜餐飲名人們的私廚秘密基地 164
CREATIVE DINING
light source｜用餐飲選物店改造一座老城區 172
TIPSY
酒的視覺詩丨用色彩喚醒味蕾 180
VERSE TEST
年終測算 X 命理師簡少年｜從四件寶物中測出你2024年的桃花運勢 188
OUTRO
Editors` Murmur 192
序曲｜日本，正發生 02
CONTRIBUTORS 06
SNAPSHOTS
林正盛Ｘ陳明章｜記錄一代音樂巨匠的生命、傳承文化的香火 08
曾沛慈 X 鄭又菲｜陪伴，讓生命足以乘載不可承受之重 10
NEW IDEAS
ISSUE
改變城市面貌的公部門推手｜高雄市Ｘ花蓮縣Ｘ彰化縣Ｘ嘉義縣 16
LONG INTERVIEW
BEAMS社長 設楽洋｜讓時尚成為一種文化與生活風格 26
WORKSPACE
平面／字體設計師 洪彰聯Elf-19｜人文主義藏在鐵皮鋼筋裡 34
COVER STORY
新旅宿生活
星野集團｜用地方魅力復興日式旅店的榮光 46
SANU 2nd Home｜訂閱你在大自然的第二居所 54
Staple｜打造理想中的柔軟城市 60
新時尚潮流
BEAMS｜理解每個時代與世代的帥氣方式 66
澀谷PARCO｜創造一個屬於次世代的文化與商業場域 74
新餐飲企畫
Transit General Office｜中村貞裕的潮流飲食帝國 80
新藝術文化
角川武藏野博物館｜從紙本、數位化到現實化的出版革命 88
疫情之後，東京國立新美術館如何轉型再出發？｜專訪館長逢坂惠理子 96
以當代藝術打開東京｜東京藝術周如何擾動城市？ 100
【別冊附錄】東京新創意街區案內
澀谷 X 下北澤 X 日本橋兜町
CREATIVE BUSINESS
BRAND STORY
健身工廠｜「嘿，你今天練了沒？」讓健身運動走入日常生活 108
INNOVATION
iDrip創辦人暨執行長 葉建漢｜如何在疫情中以「 Brave Heart」找回創新動能？ 116
MY WAY
深度設計工作室創辦人暨藝術總監 陳青琳｜「直面生命帶來的一切，無須設限。」 122
A SHOP
DayDayJamu｜台灣第一家Jamu店，讓印尼的味道亮起來 128
ARTS & CULTURE
FLIM
蔡明亮｜日子裡的一幀一影，越慢，越清晰 132
NEW DIRECTORS
馬來西亞華人導演新勢力｜王禮霖 X 余修善 X 張吉安 140
BOOK LIST
野島剛的台灣政治書單｜大選前，閱讀一張選票的重量 148
IDEAL LIFE
MY TOWN
宜蘭頭城｜不只是老街、衝浪，還有新生命力 154
HOME
陸莉莉的家｜餐飲名人們的私廚秘密基地 164
CREATIVE DINING
light source｜用餐飲選物店改造一座老城區 172
TIPSY
酒的視覺詩丨用色彩喚醒味蕾 180
VERSE TEST
年終測算 X 命理師簡少年｜從四件寶物中測出你2024年的桃花運勢 188
OUTRO
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我們以文化為核心書寫時代精神，探索新湧現的文化趨勢與現象，討論正在轉變的價值理念，挖掘正在湧現的生活方式，剖析創意產業的商業策略。
《VERSE》是一本雙月刊的雜誌書加上數位內容，結合深度的文化內容與獨特的視覺美學，創造全新的雜誌閱讀體驗。
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