聯合新聞網 琅琅悅讀

活動專區 遠流書展 8折起 寶瓶《志願單親》新書活動雙書85折 尖端情人節特輯,單本75折


取消 確認

News
【願景工程】飲食革命2

【願景工程】飲食革命2

出 版 社
格  式
EPUB(流動版面)
不提供電子書檔案另存下載
電子書定價 NT$ 0
NT$ 0
電子書定價 NT$ 0
NT$ 0

出版資訊

出版日期
2016-10-28
線上出版日期
2016-11-03
ISBN
EISBN
分級
普級
語言
閱讀更多

簡介

本報系願景工作室推出「飲食革命」系列報導,以台灣食物供應鏈為架構,探討從生產、零售通路到家戶個人消費端的食物損耗數字,看到珍貴的糧食如何在各個階段被丟棄、蹧蹋、浪費。值得警惕的是,台灣最大的食物損耗凶手,是在個人與家戶消費端的你我,一年丟棄的食物超過總損耗量一半。也因此,要減少浪費,必須從個人在生活中的身體力行做起。
閱讀更多

作者

閱讀更多

目錄

閱讀更多
18+