米開朗基羅：當藝術巨匠遇上超完美大理石
藝術與美食主題旅遊專家
大腦神經科學博士
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01天人合一的傑作原料
試聽10:37 -
02得天獨厚的美石產地
09:09 -
03卡拉拉大理石的開採與切割技術
11:45 -
04開採美石，創造美食
09:39 -
05做工的人：礦場的精細分工
07:41 -
06移動巨石：驚人的運輸技術
11:08 -
07米開朗基羅的三次探訪（上）
13:00 -
08米開朗基羅的三次探訪（下）
17:06
一刻鯨選 × 新月社
- 卡拉拉大理石有何魅力，足以讓米開朗基羅特地「三度」造訪礦區？
- 開採天賜美石要承受什麼樣的賭命挑戰？
- 古老礦區除了開採美石，還能享受美食？
「我在大理石中看見天使，於是我不停雕刻，直至使祂自由。」──據說，這是米開朗基羅曾說過的話。作為文藝復興時代的藝術巨匠，米開朗基羅表達了他對雕刻的極致追求。而什麼樣完美的石材，才能成就他的完美藝術呢？
米開朗基羅一生中曾三度造訪義大利的卡拉拉大理石礦場，皆為其作品原料而來，著名的〈大衛〉即為其中代表作。
為了感受巨匠口中「質地緊實而均勻，成色晶亮，細緻如砂糖」的石材魅力何在，旅義作家楊馥如深入這已有兩千年開採歷史的世界頂級大理石礦場，蒐集種種精采的現場故事，見證了人類古往今來的智慧、執著與勇氣。
邀請你隨著楊馥如老師的分享，體會藝術欣賞的另一層次感受：那將是人類藝術巔峰與自然珍寶的相遇，是天人合一的不朽感動！
參考資料：
- Youtube紀錄片《Il marmo e la sua storia（大理石的故事）》
分集內容
01：天人合一的傑作原料
- 頂尖的人類藝術家米開朗基羅，遇上天賜的卡拉拉大理石，成就天人合一的極致傑作
02：得天獨厚的美石產地
- 托斯卡尼區的卡拉拉城，是超過兩千年開採歷史的世界頂級大理石產區
03：卡拉拉大理石的開採與切割技術
- 沒有現代的重機工具，文藝復興時代的人要如何開採這天然寶山？
04：開採美石，創造美食
- 在悠悠歷史中，礦場開採美石，也發展出風土美食
05：做工的人：礦場的精細分工
- 危險的開採需要精細的分工，這些礦場做工的人，個個都考驗專業與經驗
06：移動巨石：驚人的運輸技術
- 愚公用誠意毅力，感動天帝，移走巨山；卡拉拉礦場的人，用智慧與勇氣，搬運巨石至遙遠他方
07：米開朗基羅的三次探訪（上）
- 藝術天才三度前往卡拉拉大理石場挑選！第一次的探訪，成就〈聖殤〉瑰寶
08：米開朗基羅的三次探訪（下）
- 創作的多舛過程，使天才與美石的相遇，多成了未完作或縮小作
適合對象
- 關注文藝復興時代作品的你
- 好奇古代礦區開採技術的你
- 喜歡嘗鮮風土美食的你
獲得什麼
- 米開朗基羅與卡拉拉大理石的相遇故事
- 卡拉拉礦區的開採技術認識
- 卡拉拉礦區的旅遊美食情報
主講人
輔仁大學德國文學與英國文學雙學士，碩士轉戰英國牛津大學研究應用語言學，最後卻在義大利特倫多大學獲得大腦與神經科學博士學位。博士班期間，順便在英國倫敦取得葡萄酒與烈酒專業認證。
目前以台灣和義大利兩地為家。曾經是小學老師，現在是大學教授，也主講藝術與人文相關講座。喜歡的事情很多，吃喝玩樂尤其愛。她寫作、翻譯、策劃專題旅行、下廚、採訪、攝影，也主持廣播節目，講的都是「好好吃飯、好好生活」這一件事。
著有《真食義大利—土地、餐桌與人情的一瞬相遇》、《好麥給你好麵包》、《義大利音樂廚房—古典音樂好好吃》、《不是每個甜甜圈都有洞》，近期翻譯作品包括《走進義大利修道院膳食秘密花園》、《你的心情，古典音樂大師懂！》，以及繪本《空空先生》、《莫納利的機器》。