王盛弘
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餐餐大魚大肉膩到沒食慾？過年後必吃療癒美食：清糜
文字╱攝影 潘家欣，取自鄉間小路2月號過年吃什麼最好？都會人生活條件寬裕，大魚大肉炸薯條滿街都是，費工的烤烏魚子已經能量產為一口吃零嘴，佛跳牆、砂鍋鴨等大菜，便利商店也買得到冷凍包，山珍海味都沒什麼...
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賴鈺婷／時間的足跡是個禮物
推薦書：王盛弘《大風吹：台灣童年》（馬可孛羅出版）▋鄉音無改的清朗天真《大風吹：台灣童年》是一本回望生命來處，追溯時光記憶之書。王盛弘以散文之筆，寫家人親族、家鄉地貌、鄉居飲食、師友交遊的童年印象。...