【年菜就愛這一味‧插畫展】Dofa/一起完成的團圓火鍋

一起完成的團圓火鍋。圖/Dofa
一起完成的團圓火鍋。圖/Dofa

每年春節的年菜可能都會有些許變化及調整,除了其中一道年年出現在年節期間的餐桌上,也是全家人的最愛──「團圓火鍋」。

團圓火鍋是一道由家人們一起完成的年菜。湯滾了後,先放入蘿蔔、菇類等蔬菜熬煮,增加湯底層次風味,後續再由大家陸續放入喜歡的食材。圍爐時彼此聊著天,有的人顧火、有的人負責幫大家盛湯,不時又再加入些新的食材……

由全家人一起完成的團圓火鍋,讓火鍋味道更加豐富,在除夕夜這天,暖胃又暖心。

加入 琅琅悅讀 Google News 按下追蹤,精選好文不漏接!
主題插畫展

逛書店

延伸閱讀

撒比娜/婆媳之間 美學大不同

牧野/讓孩子學習解決衝突

吳昭明/沐浴乳

觀景窗

猜你喜歡

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。