施淑文/青木瓜和橘子
院子的木瓜樹結實纍纍,為了讓它們順利成熟,老公將它們套上保護網,卻不小心弄掉了一顆。
我對青木瓜並沒有好印象,無論是煮排骨湯或涼拌,都不太喜歡。看著老公交給我的木瓜,我有點傷腦筋,想丟掉又覺得可惜,畢竟我天天關注它們的成長,似乎也有了感情,最後仍決定做成涼拌菜。
上網尋覓食譜,照本宣科做起了泰式料理。製作過程中,我不停在心中嘀咕:「好麻煩喔,下次不要再做了。」完成後試吃時卻十分驚豔,大大提升了對青木瓜的好感,老公更是讚不絕口,快吃完時還要求我再做一次,當下一口回絕:「才不要,好累喔!」
幾天後就寢時,我突然回憶起小時候的一件事。國小時家中開雜貨店,有賣我最喜歡的水果橘子,但少有機會能吃到,只有損傷不能賣的,才留下來自家吃。有回我實在太想吃了,忍不住用食指在橘子中心凹處戳一個洞,心想:「造成它的損傷,我不就吃得到了。」這個小聰明雖然讓我如願以「嘗」,卻躲不過母親的法眼。「以後不可以再這樣囉!」母親微笑著對我說。
「老公大可以像小時候的我一樣,故意弄掉一個青木瓜呀!」思緒至此,我不禁莞爾,決定隔天親自去摘一個超大木瓜,再做一次那道麻煩的「泰式涼拌青木瓜絲」,讓老公吃到膩。
這個轉變究竟是為了老公還是小時候的那個我呢?我想,應該兼而有之吧!
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