【兒女心情】劉秀敏／回家吃飯的兩難

媽媽生性熱情，經常煮滿桌佳肴款待朋友，對回娘家吃飯的女兒也不例外。

就算不是過年過節，可坐八至十人的長桌上擺滿了自製鹹豬肉、紅糟肉、鮮魚、炸花枝丸、香酥芋頭片、炒三蔬、猴頭菇燉湯、白菜滷等各式料理，這還沒加上飯後甜點與水果。

年輕時的媽媽，爽朗的笑聲不時從廚房傳來，從早忙到晚依然樂在其中。從幾天前的採買，做菜前的預備，兩大冰箱的調度，媽媽總是像管理大師那樣在有限的時間和空間中創意發揮，讓回家的我們大快朵頤。

如今媽媽已經八十歲。膝蓋不好，不宜久站。炒菜到一半，得坐在板凳上稍事休息，才有力氣再戰。不喜外食，外帶菜色也吃不慣，姊妹們的手藝在媽媽眼中又「尚未出師」，端不上檯面。所有想到的解決方案似乎都比不上「媽媽的味道」強，要改變一位八十歲老人家的思維與習慣，談何容易！

回家吃飯漸漸變成負擔。想回去看老母，又不捨她忙到腰痠背痛、手軟腿麻。因此斟酌著改變回娘家的頻率，讓媽媽多點時間休息，同時改變回家的時間點，有時選在周末媽媽午睡過後，有時吃過晚餐才去探望，避開飯點。媽媽平日吃得清淡，幾碟養生小菜就打發，省時又健康。母女倆就泡茶聊天吃點心，分享近況。

回家的重點未必是吃飯，但為家人準備餐食卻是上一代傳遞愛的方式，也奠定在家中的地位與價值。回家與否是「靠關係」，交流情感卻未必需要吃飯。能把握相聚，珍惜彼此，就不會有遺憾。

「今天做了蘿蔔糕和芋頭粿，妳下班後要不要來拿？」媽媽特意打了LINE電話告知。看來要媽媽少動多休息依舊不容易，她總說：「能動就是福。」雖說不吃飯，也可以傳遞關愛，但媽媽的持續付出，是我身為子女之福。我定要身在福中，知福。