謝文賢/喝湯

排隊等候了兩個人之後,櫃台裡腳穿雨靴手戴塑膠手套的小姐冷著臉看我,彷彿我欠她錢。

「要點什麼?」她的聲音熟練而急促。

「一碗滷肉飯,小的,一碗豬血湯……」

「今天沒有豬血!」小姐快速截斷我話尾,依然面無表情的。

「哦,那……豆腐湯有嗎?」

「有。」

「好,那就豆腐湯,再加一個那個,青菜。」我指著透明壓克力櫃裡的一小碟子。

「好,稍等。」

端上來時,湯是油豆腐湯。

「小姐,我點的是豆腐湯。」我平和地說。

「哦哦,不好意思,我幫你換。」

「沒關係,不用了。」我說。

油豆腐湯也是可以的,我向來善於顧全大局,說服自己。

小吃店就在一個大路口轉角,門庭朝著馬路大開,店沒有名,就做過路客,在裡頭用餐的每個客人都是店招,各個吃得像《神隱少女》千尋的爸媽,如果不用擔心變成豬,這樣吃東西確實是很吸引人。

給了錢,端了餐點,我走到面街的一張桌子坐下。右側對街是全家便利商店,左側對面是一家藥局,斜對角過去是一家賣越南法式麵包的小攤子,就這四家,圈出一個十字大路口,人車都要從他們面前過。

剛過午間一點,五月的正午陽光把街路曬得曝光過度,從店裡看出去,景物都泛一層白,彩度降低了不少,像一件洗了三百次的卡其制服。

扒了一口飯,舀起一勺湯,謹慎地吸溜入口,竟然不燙口,溫溫涼涼的。

我狐疑地回頭看一眼櫃台裡兩個小姐,剛剛接待我那位現在到後面忙去了,我又轉頭環看其他食客,滿屋子吃得咂吧咂吧的,倒沒有一口湯喝出遲疑來,我忖一忖,算了,就溫溫的喝吧。

我緩緩地吃,店裡人潮來去,兩小姐忙碌著。

路上突然轟隆聲起,一台貨車高速從遠方迎我面駛來,順著綠燈之便,他直接打了左轉燈,一眼不眨就往我右側轉去,途中絲毫不必減速,粗獷得像一記右勾拳。

就在貨車後面,緊貼著一輛銀色特斯拉,姿體流線,聲態靜穩,一身鈑金簇亮得像刀子似的。陽光如此多汁,她一刀劃過去,光線都噴灑出來,辣得我眼睛張不開。

特斯拉跟貨車似乎方向一致,貨車轉彎她也跟著,追得緊,幾乎就是籃球場上一對一防守的距離。

轉彎間,貨車車斗劇烈扭晃,車上濺出一大灘泥灰色的水,慣性作用,差點就澆在後頭特斯拉引擎蓋上。

此時,我剛喝下一口湯,這湯已經涼得有點不文雅了。

只見特斯拉車頭微撇,急急減下車速,我隱約可以聽見車輪磨擦聲,與貨車拉開距離後,她才緩緩地滑過路口。

車裡的女生應該很漂亮。念頭起來的時候,第一時間我便批判了自己,膚淺。

會是年輕人開的?看那反應像是,但我真不願想像開得起特斯拉的年輕人。

有沒有可能是自動駕駛?看那反應又不像,而且,特斯拉本人應該不怕髒水吧。

吃過幾口飯菜,我又再喝了一口湯。

抬頭看一眼路心那攤黑水,我決定起身走到櫃台,向剛剛那位小姐說明,這湯不熱耶。

「哦,真不好意思,那我幫你換湯吧,你是要豆腐湯吧?」她姿態柔軟下來,巧笑倩兮,親切可人。

我一愣,堆笑回答說,對。

得到一碗新湯,端回到桌上,湯匙劃開湯面,舀起一口,婉轉喝下。

古人說得好,如人飲水,每一碗湯都有自己的冷暖,又有誰能知道所有湯的滋味呢?

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