【如果你來永康街—1】張輝誠／地利

永康街有許多排隊名店，鼎泰豐、芒果冰自不消說，天津蔥抓餅、多家咖啡館皆是，緊挨著鼎泰豐本店（信義路二段194號）、金石堂書局旁的這家TOASTERIA（吐司利亞，信義路二段200號）地中海餐廳也是。

住永康街的好處是，不用排長隊，只消挑好時間，避開人潮，散步過去就能吃了；不像從外地來吃，得先訂位、算準時間、尋停車位，再走來，太麻煩太麻煩。我是散漫人，做事隨興又率性，不耐等候、不喜訂位，更不愛排隊（我阿母尤其不愛，張小嚕也是），更不願來回尋車位。

譬如說，這天近午十一點半，我從暫住處左轉，不消二十公尺，就進了鼎泰豐新生店（本店斜對面，信義路二段277號），完全不需排隊，用餐環境較本店更加開闊舒適，牆上掛滿國畫，江兆申、周澄等名家之作，近在眼前，真賞心悅目。加之侍者男俊女美，軟語溫柔，我吃完一屜小籠包、一碗酸辣湯、一碟乾煸四季豆，把自帶的小瓶酒精噴向隨身用的不鏽鋼筷子和湯匙，一旁女服務員已遞上一碗熱開水，一張衛生紙，方便我洗淨筷子湯匙，其眼尖心細若此，真教人驚嘆。

更不用說，心滿意足，揉著小腹，出得門外，一看，赫，竟已人滿為患、翹首喚入！──你看，住在永康街多麼幸福。

今譬如，一早來吃TOASTERIA（吐司利亞），也是如此。張小嚕還在讀幼兒園時，先是在新生南路和信義路交叉口的哥大英語學自然發音，後來再到一旁的何嘉仁學英文，我總是把車停在隔幾棟的停車塔，再上樓去接他下課。下課後，大約五六點，肚子正餓，起先我會帶他到毗鄰的一之軒吃蔥麵包（以前我的大學同學有一陣子在一之軒打工，沒售完的麵包可以讓員工帶回，同學常送給我們吃，尤其我又愛吃麵包，很是幸福的一段時光），或福園號吃饅頭，後來我會帶張小嚕再往前走一百公尺進永康街，當然會先經過TOASTERIA（吐司利亞）、再經過鼎泰豐，騎樓上滿滿都是人，去吃「大來小館」（永康街7巷2號）的滷肉飯。

大來小館是永康街老店，將滷肉飯推向另一境界，我雖也愛好鬍鬚張、金鋒滷肉飯，但大來小館之滷肉飯，一言以蔽之，風雅也。大來小館，還有書畫名家何懷碩師為之題寫店招，店內多其書作，更增添風雅。大來小館在永康街一枝開三葉，有三家分店，張小嚕很愛此家風味。

吃完後，我們有時會去公園玩大象溜滑梯，有時會再去喝「東海萊姆園」的鳳梨萊姆汁。此家極特殊，原開設在永康街和金華街路口，我們全家都愛喝，老闆是年輕創業，爸爸在老家種有機萊姆，他就在永康街賣新鮮萊姆汁，可以混加各種口味。我們喝了幾年，有一天突然歇業了，原店址後來又換了一家，倒了一家，換了幾回，如今又換成露易莎連鎖咖啡店。

事就這麼巧，有一回我從北溟居購得一個清代紫檀文盒，樂不可支，誤走進一條罕進的巷弄，居然發現東海萊姆園重開在此巷中（永康街4巷14號），我看見久違的老闆，說原來你搬來這裡了！年輕老闆說，已經搬來好幾年了，原房東一直調漲房租，受不了了，乾脆出走，搬到這裡房租較低，又靠近捷運站和人潮。美好的店和萊姆汁，失而復得，真是歡欣無比。如今新店收錢付錢、遞送萊姆汁的櫃台之下就是水族箱，養的就是兩隻娃娃魚，我是覺得很特別，但聽過幾次女孩子說：「好恐怖。」這也很可見年輕老闆喜好之異於常人（他以前的店口我印象中放了一個木樁人和李小龍海報，當然還有一箱又一箱的新鮮萊姆），不然怎麼會這麼堅持美味的有機萊姆汁呢。

繞遠了，重回主題，回到TOASTERIA（吐司利亞）。有一回，張小嚕下課得早，我們又經過TOASTERIA，發現還沒有人排隊，我們兩個就進去吃，後來妻從北一女下班後，也來一起會合，但吃什麼，年久日疏，完全忘了。

這天早上，我十點多，從對面走過來，不用三分鐘，來吃早午餐，重點來了，完全不用排隊。

上了二樓，才發現TOASTERIA這棟老樓也算是都更典範，旁邊都改建新大樓了，他還是堅持著老樓模樣，新舊並陳，我還從後面拍了一張對比照片，很有意思。TOASTERIA是地中海餐廳，我點了鷹嘴豆泥、蔬菜餅加餅皮，這是典型中東、北非料理，很好吃。張小嚕一歲八個月時，我們全家去巴黎住了一個月，還特地安排南下馬賽，在海邊港口飢腸轆轆，只有幾家高級料理店，附近全無食店了，只好硬著頭皮進去一家餐廳，打開菜單一看，宛若天書。正發愁時，桌旁一位東方臉孔的女子用中文說，需要幫忙嗎？當然需要，我們就這樣認識了，她和法國夫婿正在馬賽度假，飯後要回巴黎，我們也是，她看妻和張小嚕可愛，又聊得開心，知道我們也回巴黎，便約巴黎再聚。回巴黎後，她和夫婿果真又邀請我們去吃高級餐廳，吃的就是北非料理，我若記得沒錯她說「庫斯庫斯」，就是我早上吃的「鷹嘴豆泥」。吃到TOASTERIA的鷹嘴豆泥，自然就出現好多美好回憶。

然後，我又找了一家沒來過的咖啡店，寫這篇文章，這家是「小日子」（永康街51-1號），應該是文青愛店。清爽簡約，但也要關店了，所有東西都出清，連點餐看板、展示台、置物架、吊燈、桌椅都打折出清。一樓賣飲料和文創品，二樓可以喝東西，硬板小圓凳、小方桌，都是不想讓人久坐也。我在二樓陽台上，看著斜對面已經關店的築地市場還留著紅色橢圓形店招，鐵門緊閉，門口有一個大大的「租」，正對面則是「厝內咖哩特餐」（永康街34號之2），周日休息。這家店，我阿母很愛，我也很愛，妻和嚕嚕也愛，我以前在師大讀博士班，下課如果要買飯回去和我阿母一起吃，我常來這家買，老闆娘做的主餐，肋骨排、東坡肉（前二者我阿母最愛）、黃魚或牛肉咖哩可以擇一，俱美味，再搭配幾道可以自由選擇的蔬菜，好吃又實惠。

我以前都是來來去去，感覺自己只是永康街的過客、遊客、觀光客，但是在這裡住了之後，我就覺得我在這裡呼吸、走動、張望，每一秒都覺得幸福美好。

我現在要從永康街走去忠孝東路百城堂，目的很簡單，邀百城堂主人林漢章兄一起來永康街晃蕩啊。