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當你凝視著杯中之物,遙想它的來歷源起,或是沉吟乾杯後身體裡發生的變化,便是陪你展開冒險的最佳伴侶。
你,準備好來一杯了嗎?
從發酵、蒸餾、熟陳至品酩的醉人之旅,揭開酒精飲料的層層神秘面紗。
跟著SSI酒匠與日本料理專家尋訪地酒美食,邊喝邊學日本酒的關鍵知識,掌握地酒配地食的專家門道。
小酒館.居酒屋.創意台菜.歐陸美饌.佐餐美景…下班後的暖心滋味,邀月亮喝杯酒吧!
無關品酒,只關暢飲,環遊世界的酒單,Keep on Drinking!
我很喜歡努力把一件事情做好的感覺。於是,我抓了機票,踏上飛機,到歐洲想把葡萄酒學好,希望每一口都能喝得更有道理!
酒標,以大膽圖形、獨特插圖、美觀的印刷字體、引人入勝的攝影,成為「視覺上的釀酒師」。最難能可貴的,是其背後隱藏的故事、精神與傳承的意味。
在盲然、疲憊時啜一口咖啡,感受苦澀背後的甜味,憶起之前過往的種種經歷,你將拾起無盡的勇氣,唯有經過不幸的苦澀才會嚐到幸福的甘甜。
喝的不只是那份甘醇,更是為了品嚐人生
人生要經歷萬道工序的淬鍊,才能達到極致的回甘。
Step by step步驟圖解烘豆、手沖萃取、義式濃縮咖啡以及咖啡工具解說,快速掌握咖啡職人的風味準則!
咖啡的好,人們越來越知道,「上帝的飲料」是一門深奧又迷人的健康學。
值得一生追尋的咖啡,濃香淳帶來讓人心醉的微醺,那樣的幸福溫度,得來如此理所當然。
不管世界多喧囂、情人多冷淡、工作多匆忙,當需要擁抱的時候,一杯咖啡,剛剛好。
果酸、花香、巧克力餘韻,一杯咖啡裡蘊藏著意想不到的豐富滋味。
從最初的感動,到現在的信念,從未改變過;就是希望在自己每一天的生活中,都能有一杯好茶相伴,將這一份甘甜美好,分享給周遭的每一個人。
你想像中的茶,該是怎麼樣的意象?
動手玩調茶,享受茶飲新文化,體驗英式茶的優雅與創新,創造最適合你的茶。
淺嘗一口茶湯,讓濃醇而帶有韻味的滋味入喉;記憶,第一口讓人戀戀不忘的,台灣茶好味道。
如同莊園紅酒般,有時候我們會因為嘗到美好年分的莊園紅茶而雀躍不已。
美味的日本茶入門,收錄具設計感的茶具、建議與茶一起品嚐的和菓子,滿載著在生活中讓日本茶更美味的小方法。
許多香港人的早晨,是從一盅茶和兩件點心開始的。小小點心,點點心意。嘆一杯茶,觀今憶昔。
茶道的理想顯現出不同情調的東洋文化特徵,都可以明示出各個時代不同的情感表達方式。