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2008食品產業年鑑 |
| 簡相堂等 |
| 食品所 |
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| 2007年台灣食品工業總產值達新台幣4,892億元，是近幾年成長率最高的年份。其中最主要的關鍵在於國際大宗穀物及相關產品… |
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| 台灣食品機械設備整廠輸出之機會與經營策略 |
| 黃秋香 |
| 食品所 |
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| 台灣食品機械業者面臨國內同業與中國大陸廠商的低價競爭，獲利空間被大大壓縮，而食品機械業透過整廠輸出的整合性服務，可提升產… |
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食品產業與預防醫學產業之整合與創新經營模式 |
| 陳淑芳、簡相堂 |
| 食品所 |
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| 據世界衛生組織（World Health
Organization）調查，全球高達75%的人之健康狀況屬於亞健康。而亞健… |
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